本學期開學以來，我們經營管理處部門本著服務學生🤴🏿，服務職工的理念🧑🏽‍🎨，不斷努力加強管理，對678餐廳以及培訓公寓進行了全方位的改善，以提高顧客的滿意度，具體改善項目如下💁🏽：

美化餐廳的環境（實施人：馬友謀）

改善前：用餐者進入用餐區後缺乏用餐者的心情和環境。

改善後：經過我們掛上綠色的綠植之後，使用餐者進入用餐區域後有一種進入自然環境和美的享受。

效果🪟👩‍🚒：通過對環境的改善，一方面提高用餐者的用餐心情，同時提高用餐消費率的提高。另一方面提高工作人員的工作環境及工作心情。

2、餐廳後廚的環境衛生（實施人：雷亞）

改善前： 餐廳後廚走廊的吊頂因使用年限已久🤹🏻，吊頂板已經嚴重脫落，經過油煙的長時間侵蝕💅🏽，吊頂板嚴重變形，有的還脫落❄️，後廚走廊整體看起來嚴重的影響美觀和衛生效果。

改善後👷🏽：經過改善後🤵‍♂️🅿️，餐廳後廚走廊，整體效果 明顯的亮堂🛄、幹凈衛生，使整個後廚感覺幹凈明亮👰🏿‍♂️。

效果🎩：通過改善後廚環境有的明顯的提高，後廚的所有工作人員心情也舒暢🚡，也幹凈衛生，後廚的工作人員能給所有的師生有更好的心情服務，服務質量也提高了👩🏽‍✈️。

3⚈、培訓公寓增加溫馨提示（實施人：李淑雲）

改善前：

A:培訓公寓客房內的用品按照管理員的喜好進行擺放；每個房間擺放的地點會有差異；換新人後對房間進行保潔，沒有約束性；無法準確核對房間配備物品的數量；

B:門頭沒有明顯標識,客人經常四處尋找、詢問。

C:電梯沒有明顯標識,客人經常詢問。

改善後🕝：

A:為了更好的提高服務水平↕️🏃🏻‍♂️‍➡️，將培訓公寓客房內的物品擺放進行定製管理，在桌子上粘貼顯著標識➝，便於管理。

B:門頭貼“培訓公寓”，玻璃門貼“歡迎光臨”🧑‍🦳，既美觀又溫馨，讓客人很快到達目的地🟪，有種賓至如歸的感覺🧑🏻‍🦯‍➡️。

C:電梯有明顯的指示方向🚡，一目了然🗓🕵🏽。效果🆙：培訓公寓整體美觀又溫馨🐳，讓客人有種賓至如歸的感覺🕞，客人的滿意度提高